Abra a massa com a ajuda de um rolo entre duas folhas plásticas sobre superfície lisa até ficar com 3mm de espessura.
Invista em qualidade e eficiência na depenação das suas aves com os dedos depenadores de 9cm. Garanta um processo de abate mais produtivo e obtenha aves com uma aparência impecável. Adquira já os nossos dedos depenadores!
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Você não pode esperar obter bons resultados de depenagem se tiver uma depenadora abaixo da média. Portanto, certifique-se de adquirir seu depenador de frango de uma marca confiável como VEVOR.
Máquina de remoção de pelos para frangos, máquina para remoção de pelos de frango/de pena/frango comercial
Assim que o frango estiver completamente sem penas, retire-o e enxágue-o bem com água fria para remover quaisquer pedaços de penas ou detritos restantes.
Alguns clientes mencionam que não é necessário um berbequim de alta potência para utilizar o package de depenador de galinhas L10 Rite Farm Drill. Outros dizem que oferece resultados excepcionais para o processamento em pequena escala.
O vendedor diz que as lâminas são estéreis. Recomendam-no para galinhas grandes, patos e perus com um peso até 10 libras.
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Dado que ninguém quer comprar carne de frango com penas imóveis ou com a pele danificada, o seu valor de mercado diminui ou os frangos são totalmente rejeitados. Portanto, para manter as rejeições e rebaixamentos de frango ao mínimo, você deve manter temperaturas de escaldagem ideais para os frangos para garantir uma depenagem perfeita.
É por isso que a maioria das pessoas recorre à conveniência more info de depenadores de frango, que ajudam a depenar galinhas em segundos sem causar bagunça. Mas os depenadores de frango podem ser um pouco caros, fazendo com que os homesteaders e os DIYers procurem opções de depenadores de frango caseiros.
Embora o escaldamento excessivo não torne necessariamente o frango não comestível, pode afetar negativamente a apresentação remaining e a experiência alimentar.
Certifique-se de usar apenas material de qualidade alimentar para fazer os dedos. Além disso, certifique-se de que os dedos sejam flexíveis o suficiente para roçar no frango sem rasgar a pele.
Adicione o creme de leite e a manteiga e trabalhe com a ponta dos dedos até obter textura de farofa.